Corso di cucina base “Il Pesce” Lezione 2
Il corso è terminato.
Assieme allo Chef Francesco Rompianesi, impareremo a scegliere il giusto prodotto, riconoscere la sua freschezza, conservarlo e lavorarlo al meglio e cuocerlo correttamente. Realizzeremo ricette che utilizzano pesci comuni e alcuni meno conosciuti così da aiutare eticamente il consumo del prodotto ittico.
Il costo della singola serata è di 69 €, mentre il pacchetto delle 2 lezioni è di 110 €.
Il prezzo scontato è usufruibile solamente prima dell’inizio della prima lezioni.
I prezzi scontati non sono cumulabili con i buoni regalo.
Le serate saranno il 23 settembre e 7 ottobre. La distanza tra le due date è voluta appositamente per favorire l’utilizzo di pesci diversi.
Il costo del corso comprende:
- ricettario
- attestato di partecipazione
Altri corsi di Corsi di Cucina
