Corso di Cucina: “Il pairing! Cocktail and snacks”

Una serata speciale con Luca Balboni. Andremo a fare 4 snack con i loro abbinamenti creati per intrattenere e divertire oltre a imparare come si usa un Boston shaker , un mixing Glass e a cosa serve il gigger. Gli abbinamenti sono: pizza liquida e gyn smash basil, Pan brioche, chutney e foie gras con Franciacorta e a Aceto balsamico Tradizionale di Modena, -Mini hamburger di manzo con marmellata di cipolle e parmigiano con boulevardier , – Black sandwich and white lady.

Il costo del corso comprende:

• ricettario
• attestato di partecipazione