Corsi di Cucina Archivi | Modena Food Lab

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Corso di cucina: La pasta fresca tradizionale!

Durata:
4/10/2023

Corso di cucina base ” La carne: manzo, maiale e cinghiale”

Durata:
9/10/2023

Corso di Cucina: “Le verdure autunnali”

Durata:
10/10/2023 - Posti esauriti

Corso di Panificazione: “Le focacce a casa tua!”

Durata:
11/10/2023 - Posti esauriti

“Il Pesce Povero”

Durata:
17/10/2023

Corso di cucina: Il Tortellino di Modena

Durata:
18/10/2023

La fermentazione – corso base amatoriale

Durata:
23/10/2023

“Paste ripiene diverse!”

Durata:
25/10/2023

Corso di panificazione per principianti: il lievito di birra e il lievito madre

Durata:
30/10/2023

Corso di Cucina Etnica “Il Marocco”

Durata:
31/10/2023

Corso di cucina etnica: la Francia!

Durata:
7/11/2023

Il Macellaio moderno, i nuovi tagli e quelli classici per griglia e cucina

Il corso è terminato

Corso di cucina: “Parmigiano Reggiano Amore Mio!”

Il corso è terminato

Corso di cucina Gluten Free: “Menu gourmet” di Marcello Ferrarini

Il corso è terminato

“La Cucina Mediterranea”

Il corso è terminato

Corso di cucina: “La pasta fresca senza uova!”

Il corso è terminato

Corso di cucina ” Zuppe d’autunno!”

Il corso è terminato

Le diverse cotture a “bassa temperatura”

Il corso è terminato

Brodi e lunghe cotture!

Il corso è terminato

Pizza in tutte le sue forme!

Il corso è terminato

Corso di Cucina: ” Le altre Carni: dal cortile al selvatico “

Il corso è terminato

Corso di Cucina: “Il Panino Gourmet”

Il corso è terminato

Corso di cucina “Le verdure di fine estate”

Il corso è terminato

Pizza in tutte le sue forme!

Il corso è terminato

Pane a lievitazione naturale

Il corso è terminato

Corso di cucina “Il risotto e i suoi fratelli”

Il corso è terminato

Corso di Cucina “Il Sushi Homemade”

Il corso è terminato

Corso di cucina “Il Re della pasta fresca, il Tortellino”

Il corso è terminato

Corso di cucina “IL RAMEN”

Il corso è terminato

Corso di Cucina: Hamburger Gourmet

Il corso è terminato

Serata Degustazione Metodo Charmat

Il corso è terminato

Serata Degustazione Metodo Classico

Il corso è terminato

La Degustazione alla Cieca!

Il corso è terminato

Corso di cucina Base: LE ALTRE CARNI!

Il corso è terminato

Corso di cucina “Pane, grissini e focacce fatti in casa”

Il corso è terminato

Pane a lievitazione naturale

Il corso è terminato

Corso di Bartender ” Impariamo a fare i Cocktail ” Livello 1

Il corso è terminato

Corso di cucina Giapponese ” Il Ramen”

Il corso è terminato

Corso di Bartender ” Impariamo a fare i Cocktail ” Livello 2

Il corso è terminato

Corso di cucina “La Vasocottura”

Il corso è terminato

I Classici della Cucina Modenese!

Il corso è terminato

“Erbe aromatiche e spezie dal mondo”

Il corso è terminato

CENA ETNICA MAROCCHINA

Il corso è terminato

Corso di cucina: “Friggo tutto!”

Il corso è terminato

CLUB SANDWICH, TRAMEZZINI E FRENCH TOAST

Il corso è terminato

Masterclass – Degustazione guidata di formaggi

Il corso è terminato

Corso di cucina base “Il Pesce” Lezione 1

Il corso è terminato

Corso di cucina base “Il Pesce” Lezione 2

Il corso è terminato

Serata degustazione vino guidata: il Valdobbiadene

Il corso è terminato

Percorso di Degustazione VINO 1. I vini del NORD Italia

Il corso è terminato

Serata di degustazione vino guidata: i Vini dell’Angelo

Il corso è terminato

Corso di cucina etnica “Il Giappone di casa”

Il corso è terminato

Corso di cucina naturale: “I legumi, questi (s)conosciuti”

Il corso è terminato

Corso di cucina “Il risotto e i suoi fratelli”

Il corso è terminato

Corso di Cucina: “Il pairing! Cocktail and snacks”

Il corso è terminato

Corso di cucina etnica: “La Cina”

Il corso è terminato

Corso di cucina naturale: “Cucina ecologica ed economica!”

Il corso è terminato

Corso di cucina di base: “Le frattaglie!”

Il corso è terminato

Corso di Cucina Modenese: “Il Gnocco Fritto, la Crescentina e altri pani antichi!”

Il corso è terminato

Corso di Cucina Etnica: “Ravioli D’Oriente”

Il corso è terminato

Corso di cucina: ” Le carni da cortile!”

Il corso è terminato

Lo stile nel piatto

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Corso di cucina: “Finger food gourmet”

Il corso è terminato

Corso di Cucina “Il Sushi Homemade”

Il corso è terminato

Corso di cucina “Street Food Gourmet”

Il corso è terminato

Corso di cucina etnica: “La cucina peruviana”

Il corso è terminato

Corso di Cucina: Hamburger Gourmet

Il corso è terminato

Corso di cucina etnica: “L’india e la sua tradizione culinaria”

Il corso è terminato

Corso di Cucina Etnica: La Cucina Greca di Spyros!

Il corso è terminato

Corso di Cucina Etnica “Ravioli D’Oriente”

Il corso è terminato

Corso di Cucina “La Pizza a casa tua!”

Il corso è terminato

Corso di cucina etnica: “La Thailandia”

Il corso è terminato

Corso di Cucina Giapponese ” Il Ramen”

Il corso è terminato