Colomba Artigianale
Colombe Artigianali 0059 Food Lab
Frutto di una lavorazione lenta e meticolosa, i panettoni artigianali 0059 Food Lab nascono da un impasto realizzato con lievito madre vivo e un processo di lievitazione naturale di oltre 36 ore, che garantisce una struttura soffice, alveolata e profumata.
Ogni colomba è preparata nel nostro laboratorio di Modena, con ingredienti selezionati e senza conservanti, nel rispetto della tradizione e con la creatività che contraddistingue la nostra scuola di cucina.
Tre interpretazioni di gusto che raccontano l’Italia attraverso aromi e materie prime d’eccellenza.
🍊 La Classica
Un tributo alla ricetta tradizionale milanese: impasto soffice e dorato, profumato da vaniglia naturale e scorze di agrumi, arricchito da uvetta sultanina e canditi d’arancia e cedro.
Il risultato è una colomba elegante, equilibrata e autentica, perfetta per chi ama i sapori di una volta e vuole riscoprire il vero gusto dei prodotti artigianali.
🍫 Tre Cioccolati
Un’esplosione di piacere dedicata agli amanti del cioccolato: gocce di fondente, al latte e bianco si fondono in un impasto morbidissimo, creando un contrasto di aromi e consistenze irresistibile.
Il lievito madre e la lunga lievitazione naturale esaltano la fragranza e rendono questa colomba una coccola golosa, ideale per chi cerca una versione moderna e avvolgente del classico dolce pasquale.
💚 Mirtilli Rossi e Pistacchio
Una colomba che profuma di Sicilia e colpisce al primo assaggio: impasto soffice arricchito da mirtilli rossi canditi e una gocce di pasta pistacchio dal sapore intenso e vellutato.
L’equilibrio tra la dolce acidità dei frutti rossi e la rotondità del pistacchio crea un’esperienza raffinata e originale, pensata per chi ama sorprendere a tavola con abbinamenti ricercati.
Scegli i tuoi gusti preferiti – Classica, Cioccolata e Pistacchio – e approfitta della nostra offerta speciale:
🎁 1 Colomba 40 €
🎁 2 Colombe 70 €
🎁 3 Colombe 100 €
Perfetti da condividere, regalare o gustare durante le feste. La qualità artigianale diventa ancora più dolce quando la scegli in più versioni.
Le Colombe artigianali possono essere ritirate in sede oppure spedite in Italia/Estero , previo contatto telefonico al numero 388 629 2803 per concordare modalità, tempi e costi di spedizione.
Ogni prodotto viene confezionato con la massima cura per mantenere intatti profumi e sapori durante il trasporto o la conservazione.