
Corso di cucina base ” La carne: manzo, maiale e cinghiale”

Con la Chef Alessia Morabito verrà affrontato il tema della carne, scegliere il taglio giusto, lavorarlo e conservarlo correttamente e cuocerlo utilizzando gli strumenti e le tecniche giuste!
In questa serata, Alessia tratterà i vari tagli di manzo, maiale e cinghiale realizzando ricette facili e replicabili a casa.
Il costo del corso comprende:
- ricettario
- attestato di partecipazione
-
Durata
21/2/2023 -
Frequenza
19:00 - 22:00 -
Docente
Prezzo previsto:
79,00 €
(IVA compresa)