Una serata imperdibile, con lo chef pasticcere Luca Balboni, all’insegna della tradizione pura modenese.

Faremo alcuni tra i dolci tipici di Modena seguendo le ricette segrete del pasticcere di uno storico ristorante di Modena.

Verranno realizzati il Bensone, la Zuppa Inglese, la torta al cioccolato e mandorle più famosa di modena, la crema al Mascarpone perfetta, la Pera allo Zabaione.

Amanti della pasticceria modenese, non potete mancare!

Il costo del corso comprende:

  • ricettario
  • Attestato di partecipazione

Prezzo previsto:

69,00 € (IVA compresa)

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