Il corso è terminato.

Assieme allo Chef Alessia Morabito, impareremo a scegliere il giusto prodotto, riconoscere la sua freschezza, conservarlo e lavorarlo al meglio e cuocerlo correttamente. Realizzeremo ricette che utilizzano pesci comuni e alcuni meno conosciuti così da aiutare eticamente il consumo del prodotto ittico.

Il costo della singola serata è di 79 €, mentre il pacchetto delle 2 lezioni è di 140 €.
Il prezzo scontato è usufruibile solamente prima dell’inizio della prima lezioni.
I prezzi scontati non sono cumulabili con i buoni regalo.

 

Il costo del corso comprende:

  • ricettario
  • attestato di partecipazione