Corso di pasticceria: ” I lievitati da colazione”

Una serata incredibile, in compagnia con l’esperto pastry chef Luca Balboni. Lo chef ci insegnerà come realizzare i più famosi prodotti lievitati da colazione quali croissant, cornetto all’italiana, veneziane, svedesi, pain au chocolat, cinnamon roll.
Il corso, per esigenze di tempi di lievitazioni, avrà già alcune basi pronte ma verranno mostrati i singoli passaggi di ogni ricetta, dando così le basi per replicare il tutto a casa propria.

Il costo del corso comprende:

• attestato di partecipazione in formato digitale
• ricettario in formato digitale