Corso di cucina naturale: “Cucina ecologica ed economica!”
Cimentarsi nella preparazione di una cena ricercata per gli amici oppure in piatti particolari ed esotici è divertente e appassionante, ma… la cucina di tutti i giorni a volte può essere un peso, specialmente se c’è da far quadrare il bilancio, oppure conciliare le esigenze di diversi membri della famiglia, magari preparare pasti da portare al lavoro. Ma con un po’ di conoscenze ed organizzazione è possibile trovare il modo di divertirsi anche a creare i pasti quotidiani, ottimizzando gli ingredienti e le preparazioni, per una cucina senza sprechi, sana, economica ed ecologica. La chef Diletta Poggiali vi aiuterà ad utilizzare tutto degli ingredienti che acquistate e a “preparare furbo” (e gustoso!) per tutta la settimana.
Il costo del corso comprende:
- il ricettario
- Attestato di partecipazione