Corso di Pasticceria: I Dolci Pasquali
Il corso è terminato.
Con il Maestro Pasticcere Massimo Campioli impareremo a fare i grandi classici della pasticceria pasquale.
Nello specifico realizzeremo:
– Colombe montate al farro
– Sbriciolata al mascarpone con crumble al cioccolato
– Mezzi ovetti al cioccolato e panna cotta al gianduia
– Red Velvet pasquale
Il costo del corso comprende:
- ricettario
- attestato di partecipazione
- degustazione finale
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