Masterclass – Degustazione guidata di formaggi
Il corso è terminato.
Un sabato pomeriggio di altissima qualità, in compagnia di Loanna Giroldi di Toma e Tomi. Loanna ci guiderà nel mondo dei formaggi attraverso una degustazione sensoriale di prodotti incredibili. La nostra mente si aprirà al mondo caseario e ci farà viaggiare con il palato in giro per l’Italia.
Ci saranno anche vini in abbinamento e verrà realizzato un piatto, per dare spunti sull’utilizzo in cucina di alcuni prodotti caseari.
Il costo del corso comprende:
- dispensa
- Attestato di partecipazione
- degustazione guidata