Corso base BBQ e Tecniche di Griglia

Un corso introduttivo dedicato a chi vuole avvicinarsi al mondo del barbecue e imparare le basi della cottura alla griglia.
Durante il corso verranno affrontati i principi fondamentali del BBQ: accensione e gestione del fuoco, controllo delle temperature, utilizzo della griglia e tecniche di cottura di base per carne e altri alimenti.
Il corso è pratico e dimostrativo, guidato da Roberto Chiossi di Mailgarden.it e in collaborazione con Carnofficina, e si conclude con la degustazione di quanto preparato.

Incluso: Ricettario Digitale

il corso inizia alle ore 19:00 nella sede di Viale Muratori 75/a,Modena