Corso di Cucina Modenese: “Il Gnocco Fritto e la Crescentina!”
Il corso è terminato.
In questo corso amatoriale imparerete i segreti e le tecniche per ottenere un gnocco fritto gonfio e dorato e delle crescentine (tigelle) croccanti fuori e morbide dentro!
Faremo un impasto con farine di qualità e vedremo le differenze nel gusto e nell’aspetto delle varie ricette!
Il costo del corso comprende:
- attestato di partecipazione in formato digitale
- ricettario in formato digitale