“Erbe aromatiche, selvatiche e fiori eduli in cucina!”
Il corso è terminato.
Arriva a Modena il primo corso sulle erbe aromatiche!
Con la chef Alessia Morabito impareremo a riconoscere e utilizzare in cucina erbe aromatiche, erbe selvatiche e fiori eduli, dalle vecchie streghe alle erbaiole contemporanee.
Conosceremo nuovi alimenti nutrienti e sorprendenti, a impatto zero sul pianeta e completamente gratuiti.
Il costo del corso comprende:
- ricettario
- attestato di partecipazione
- degustazione finale