“Erbe aromatiche, selvatiche e fiori eduli in cucina!”

Arriva a Modena il primo corso sulle erbe aromatiche!

Con la chef Alessia Morabito impareremo a riconoscere e utilizzare in cucina erbe aromatiche, erbe selvatiche e fiori eduli, dalle vecchie streghe alle erbaiole contemporanee.
Conosceremo nuovi alimenti nutrienti e sorprendenti a impatto zero sul pianeta e completamente gratuiti.

Il costo del corso comprende:

• ricettario
• attestato di partecipazione
• degustazione finale