Corsi di Cucina Archivi | Modena Food Lab

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Corso di Panificazione: “Le focacce a casa tua!”

Durata:
25/11/2024

Corso di cucina base ” La carne: manzo, maiale e cinghiale”

Durata:
26/11/2024

Corso di cucina etnica: “L’india e la sua tradizione culinaria”

Durata:
27/11/2024

Corso di Cucina Giapponese ” Il Ramen”

Durata:
2/12/2024

Le diverse cotture a “bassa temperatura”

Durata:
3/12/2024

Il Macellaio moderno, i nuovi tagli e quelli classici per griglia e cucina

Il corso è terminato

Corso di cucina: “Parmigiano Reggiano Amore Mio!”

Il corso è terminato

Corso di cucina Gluten Free: “Menu gourmet” di Marcello Ferrarini

Il corso è terminato

“La Cucina Mediterranea”

Il corso è terminato

Corso di cucina: “La pasta fresca senza uova!”

Il corso è terminato

Corso di cucina ” Zuppe d’autunno!”

Il corso è terminato

Brodi e lunghe cotture!

Il corso è terminato

Pizza in tutte le sue forme!

Il corso è terminato

Corso di Cucina: ” Le altre Carni: dal cortile al selvatico “

Il corso è terminato

Corso di Cucina: “Il Panino Gourmet”

Il corso è terminato

Pizza in tutte le sue forme!

Il corso è terminato

Pane a lievitazione naturale

Il corso è terminato

Corso di cucina “Il risotto e i suoi fratelli”

Il corso è terminato

Corso di Cucina “Il Sushi Homemade”

Il corso è terminato

Corso di cucina “IL RAMEN”

Il corso è terminato

Corso di Cucina: Hamburger Gourmet

Il corso è terminato

Serata Degustazione Metodo Charmat

Il corso è terminato

Serata Degustazione Metodo Classico

Il corso è terminato

La Degustazione alla Cieca!

Il corso è terminato

Corso di cucina Base: LE ALTRE CARNI!

Il corso è terminato

Corso di cucina “Pane, grissini e focacce fatti in casa”

Il corso è terminato

Pane a lievitazione naturale

Il corso è terminato

Corso di Bartender ” Impariamo a fare i Cocktail ” Livello 1

Il corso è terminato

Corso di cucina Giapponese ” Il Ramen”

Il corso è terminato

Corso di Bartender ” Impariamo a fare i Cocktail ” Livello 2

Il corso è terminato

Corso di cucina “La Vasocottura”

Il corso è terminato

I Classici della Cucina Modenese!

Il corso è terminato

“Erbe aromatiche e spezie dal mondo”

Il corso è terminato

CENA ETNICA MAROCCHINA

Il corso è terminato

Corso di cucina: “Friggo tutto!”

Il corso è terminato

CLUB SANDWICH, TRAMEZZINI E FRENCH TOAST

Il corso è terminato

Masterclass – Degustazione guidata di formaggi

Il corso è terminato

Corso di cucina base “Il Pesce” Lezione 1

Il corso è terminato

Corso di cucina base “Il Pesce” Lezione 2

Il corso è terminato

Serata degustazione vino guidata: il Valdobbiadene

Il corso è terminato

Percorso di Degustazione VINO 1. I vini del NORD Italia

Il corso è terminato

Serata di degustazione vino guidata: i Vini dell’Angelo

Il corso è terminato

Corso di cucina etnica “Il Giappone di casa”

Il corso è terminato

Corso di cucina naturale: “Cucina ecologica ed economica!”

Il corso è terminato

Corso di Cucina Etnica: “Ravioli D’Oriente”

Il corso è terminato

Corso di cucina: “Finger food gourmet”

Il corso è terminato

Corso di Cucina “Il Sushi Homemade”

Il corso è terminato

Corso di cucina “Street Food Gourmet”

Il corso è terminato

Corso di cucina: Il Tortellino di Modena

Il corso è terminato

La fermentazione – corso base amatoriale

Il corso è terminato

Corso di Cucina: “Il pairing! Cocktail and snacks”

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Corso di Cucina: Hamburger Gourmet

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Corso intensivo di panificazione: ” La pizza in Pala”

Il corso è terminato

Corso di Cucina Etnica “Il Marocco”

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Hamburger Gourmet, Club Sandwich, Tramezzini

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Corso di cucina etnica: “La cucina peruviana”

Il corso è terminato

Corso di Cucina: “Le verdure stagionali”

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Corso di cucina etnica: “La Cina”

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Corso di Cucina Etnica: La Cucina Greca di Spyros!

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Corso di cucina etnica “Il Giappone di casa”

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Lo stile nel piatto

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Corso di cucina: ” Le carni da cortile!”

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Corso di cucina etnica: la Francia!

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Corso di cucina “Le verdure autunnali”

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Corso di cucina etnica: “La Thailandia”

Il corso è terminato

“Paste ripiene diverse!”

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“Il Pesce Povero”

Il corso è terminato

Corso di cucina “Il risotto e i suoi fratelli”

Il corso è terminato

Corso di cucina: La pasta fresca tradizionale!

Il corso è terminato

Corso di cucina di base: “Le frattaglie!”

Il corso è terminato

Corso di Cucina Etnica “Ravioli D’Oriente”

Il corso è terminato

Corso di panificazione per principianti: il lievito di birra e il lievito madre

Il corso è terminato

Corso di cucina naturale: “I legumi, questi (s)conosciuti”

Il corso è terminato

Corso di cucina: “Molluschi e crostacei”

Il corso è terminato

Corso di Cucina “La Pizza a casa tua!”

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Corso di cucina “Il Re della pasta fresca, il Tortellino”

Il corso è terminato

Corso di Cucina Modenese: “Il Gnocco Fritto e la Crescentina!”

Il corso è terminato